Verse friet
Heerlijke verse friet die versneden wordt uit grove aardappelen met een goede bakkwaliteit (o.a. Bintje, Agria en Première). Onze friet is zowel zonder als met schil te verkrijgen.
Doordat de verse Bexcellent friet tijdens het productieproces niet verhit wordt, blijft de heerlijke aardappelsmaak goed behouden. En dat proef je!
Dunne friet: 10 x 10mm
Verkrijgbare rassen
Agria, Fontane, Bintje & in het voorjaar Première
Verpakking
5 kg vacuümverpakking
Houdbaarheid
6 dagen bij bewaring tussen 2-4 °C
Verwerkingsadvies
Bak de friet op een temperatuur van ongeveer 135 °C voor, totdat ze aan de buitenzijde dicht geschroeid zijn en goudgeel van kleur. Laat ze afkoelen. Bak ze af op een temperatuur van ongeveer 170 °C totdat ze lichtbruin van kleur zijn.
Medium friet: 11 x 11mm
Verkrijgbare rassen
Agria, Fontane, Bintje & in het voorjaar Première
Verpakking
5 kg vacuümverpakking
Houdbaarheid
6 dagen bij bewaring tussen 2-4 °C
Verwerkingsadvies
Bak de friet op een temperatuur van ongeveer 135 °C voor, totdat ze aan de buitenzijde dicht geschroeid zijn en goudgeel van kleur. Laat ze afkoelen. Bak ze af op een temperatuur van ongeveer 170 °C totdat ze lichtbruin van kleur zijn.
Dikke friet: 12 x 12mm
Verkrijgbare rassen
Agria, Fontane, Bintje & in het voorjaar Première
Verpakking
5 kg vacuümverpakking
Houdbaarheid
6 dagen bij bewaring tussen 2-4 °C
Verwerkingsadvies
Bak de friet op een temperatuur van ongeveer 135 °C voor, totdat ze aan de buitenzijde dicht geschroeid zijn en goudgeel van kleur. Laat ze afkoelen. Bak ze af op een temperatuur van ongeveer 170 °C totdat ze lichtbruin van kleur zijn.
Steakhouse friet: 10 x 16mm
Verkrijgbare rassen
Agria, Fontane, Bintje & in het voorjaar Première
Verpakking
5 kg vacuümverpakking
Houdbaarheid
6 dagen bij bewaring tussen 2-4 °C
Verwerkingsadvies
Bak de friet op een temperatuur van ongeveer 135 °C voor, totdat ze aan de buitenzijde dicht geschroeid zijn en goudgeel van kleur. Laat ze afkoelen. Bak ze af op een temperatuur van ongeveer 170 °C totdat ze lichtbruin van kleur zijn.
'Kwaliteit die je proeft'
Een kwalitatief aardappelproduct, dat is waar het om draait bij Bex B.V. Immers, een goede kwaliteit geeft een goede smaak en dat proef je. Daarom wordt de gehele keten, van het land tot bij de klant, beheerst.
'Deze friet moet je echt geproefd hebben'
Bent u nieuwe klant en wilt u graag meer informatie over onze producten of een afspraak maken voor een bezoek? Neem dan contact op met Anke Heijligers-Bex +31 (0)6-38825785.
Volg ons ook op Facebook
Wij zijn ook actief op Facebook! Klik op onderstaand icoontje om naar de pagina te gaan.